Ποικιλιακός οίνος: Λευκός ξηρός
Ποικιλίες: Μοσχοφίλερο, Ροδίτης
Χρώμα: Λευκοκίτρίνο με Πρασινοκίτρινες ανταύγειες.
Μύτη: Καθαρή υψηλής αρωματικής έντασης, ανθικού και φρουτώδη χαρακτήρα, με κυρίαρχα αρώματα από τριαντάφυλλο, γιασεμί, lychee, ροδάκινο και περγαμόντο.
Στόμα: Φινετσάτο με ευχάριστη οξύτητα και ελαφριά λιπαρότητα.
Ο βενζοϊκός χαρακτήρας παντρεύεται ιδανικά με τα εξωτικά φρούτα, όπως ανανά, μπανάνα και μάνγκο. Η επίγευση είναι μακριά.
Σερβίρεται στους 8- 10℃
Γευστική αρμονία: Ως απεριτίφ, με πράσινες σαλάτες, αρωματικές πίτες, θαλασσινά, όστρακα, μη λιπαρά ψάρια, λευκά κρέατα με αρωματικές λευκές σάλτσες και εξωτικά φρούτα.
